PSP② 2008年に誕生した「ワイ・バイ・ヨシキ」は、日本のミュージシャンでありアーティストであるYOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家でもあるロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーションにより造られたワインです。2011年ヴィンテージはナパ・ヴァレーの優れたブドウ畑のみから造られ、このユニークなパートナーシップの芸術性や豊かな創造性を表現しています。 オーパス・ワン 2014 熟成:フレンチオーク樽(新樽45%)で12か月熟成 OPUS ONE オーパスワン 2015 ティスティングコメント:真紅の色合いで、ダークチェリー、ベリー、黒い果実のアロマが感じられます。味わいは黒い果実のフレーバーに、コーヒーやチョコレートのニュアンスとかすかなバニラが感じられ、絹のようなしなやかなタンニンを持ち合わせています。